Gelukkig was die extreme kou voorspeld en konden er maatregelen genomen worden.

Wij hadden al grote rietmatten op voorraad en wikkelden daar de palmen mee in en deden er draden omheen. De bladeren werden ook bijeen gebonden om de groeitop te beschermen.
De palm bij de kas, die er nog steeds groeit en intussen heel wat groter is, was echter niet best ingepakt want de Speer was blootgesteld aan die extreme kou. De Speer is het groeipunt van de palm en als die bevriest of rot dan betekent dat het einde van de palm.

Later zijn we de winterbescherming voor de palmen meer gaan richten op die Speer en zorgden we ervoor dat die droog bleef door middel van paraplu’s.
De bananen kregen van Bamboestokken een soort van Wigwam om hun heen. Die werd opgevuld met bladeren en vervolgens ingewikkeld met folie. Die winter heeft dat bizarre plaatjes opgeleverd.

Later werd die winterbescherming overbodig en nu doen wij enkel de bladeren van de bananen en Gembers afsnijden en leggen die rond de voet van de planten. Dat is zo gebeurd en makkelijk opgeruimd in het voorjaar.